Genusswelt Mango – Aktion im Weltladen

Die Früchte für unsere feinen Mangoprodukte – getrocknete Mangos, MangoMonkey-Fruchtgummis, Mango-Fruchtaufstrich, Mango-Branntweinessig, Sauce Thai Mango, Mango-Limes, schokolierte grüne Mangos – unreif geerntet und herrlich säuerlich, … reifen auf natürliche Weise am philippinischen Carabao-Mangobaum. Mehrere tausend Kleinbauernfamilien pflegen und erhalten dabei ihre meist nur ein bis zwei Mangobäume ohne Einsatz von Chemie.
Aufgrund steigender Nachfrage durch den Fairen Handel in Deutschland bepflanzen Kleinproduzent*innen heute Brachland mit weiteren Mangobäumen. Eine ökologisch sinnvolle Entwicklung, denn im Schatten der Mangobäume entstehen wertvolle Ökosysteme für viele Tier- und Pflanzenarten.

Seit 1992 entwickelten sich die getrocknete Mangos von der Stiftung für Kinderrechte preda/Philippinen (Information dazu erhalten Sie hier) schnell zum Verkaufsschlager und sind heute aus vielen Weltläden nicht mehr wegzudenken.
Durch die erhöhte Nachfrage in Deutschland ist der Marktpreis für Mangos auf den Philippinen regional deutlich gestiegen. Auch Kleinbauernfamilien, die ihre Mangos bisher nicht über den Fairen Handel verkaufen konnten, erhalten dadurch heute höhere Preise.

Dieser Artikel wurde am 19.05.2018 um 14:10 veröffentlicht

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